Recipe

​大人のソトメシ倶楽部の料理担当の”たぬたぬさん”が作るアウトドア料理レシピ集です。

おソトで作るミックスパエリア

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大歓声間違いなしの豪華なミックスパエリア!お米を洗わないので作り易く、何より美味しい!レモンを絞って頬張れば、気分はエスパーニャ。

いろいろキノコのアヒージョ

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​スペインバルの定番タパス「マッシュルームのアヒージョ」をソトメシで手軽にオシャレに!お酒のおつまみに最高!

ザ・ビフテキ!

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塩・コショウとガーリンクバターのみのシンプルなステーキ。ボリューム満点でソトメシも一気にグレードアップ間違いなし!

アクアパッツア

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鍋に材料を入れて火にかけるだけの超簡単レシピ。切り身魚でももちろんOK。肉メインが多いソトメシですが、こんな魚料理なら華やかでお肉にも負けない美味しさ。魚介からのソースはリゾットやパスタソースにしてもGOOD!

海老マカロニグラタン

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ホワイトソースから作る海老マカロ二グラタン。アウトドア用に材料も工程も至ってシンプル。コンボクッカー1つで出来上がります。

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